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) s7 ^0 d, M) Q& |! B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 E/ ^/ t% W7 a$ b) W
U) Z+ k9 ]6 a% g+ \) b' D* M1、面色苍白型:气血不足* b. l# r5 }% H; z8 b7 }
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食疗:蜜汁花生枣
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( D7 L \" V3 G' t) U3 L' ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: W# l6 g+ W0 L& Q% s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- |7 z0 D: D; v+ @; V; Y- G3 i( [2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 b) ?6 O6 R7 J" _' R( Y4 k! |食疗:什锦山药泥3 l8 |; I1 [7 K. d
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ j* H& U2 t; n6 z2 i, I" R" I
, L8 L' a0 e3 w$ A* Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. h, U7 D0 j3 a1 K
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食疗:笋烧海参
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: f. s2 N" n; B, C1 N- u/ Q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 B, }* P0 h+ [8 l+ l
# C- s/ C# O3 T) b8 b0 m5 b# K: Q" r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( z9 p$ A( j7 [$ _4 ?食疗:栗子炖白菜( E: O @7 U% Z+ C6 l* q& x1 d# f
* @2 I7 B! K% ^! b做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; o- b% ^, M4 o; T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" G: y' [# f, D; b: _9 h+ e
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( Y7 D! k `+ a1 }$ G1 a& P
, C5 |) z; C+ \# F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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