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$ t# T$ W# k! j5 g- v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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& p) M2 ?. [2 b' Z# v6 [# b食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; p; o# o# _$ X8 ?% l! R' i2 p. p
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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$ X1 c/ h% c+ a$ P e! d5 r6 A2 y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ Z& A& f9 n( x5 ]# A
& v& ~" J! o6 v0 ^4 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 S: f+ v% _6 h% _3 U6 W: w
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 G" W9 c0 C, w: [5 j3 c
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食疗:笋烧海参. `5 h. I9 Z8 a9 l& N: Y. E
$ x) I% V! g8 o# Y$ v2 [$ I& ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( f: W+ ?1 M; x* Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 k- L2 E( y# P7 r4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 O- |: l: d; i9 w3 f: a! T. F5 g
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食疗:栗子炖白菜1 L! u I* T0 \9 B$ @$ q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 \6 a8 |+ X1 R7 W
' }. z" K% J% Q c: L! a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" {9 y3 v5 Y! d+ J5 o' G; T2 e食疗:海米炒油菜
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" V1 u% @" B* j- i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( c6 x( H% {' s- C9 Y- V2 j
8 d5 {! Y# w1 w. ?' w- G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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